ઘણીવાર લોકો સાંજના નાસ્તામાં ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ ખાવાનું પસંદ કરે છે. આ નાસ્તા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, ચાલો જાણીએ તેને બનાવવાની રેસિપી.

બનાવવા જરૂરી સામગ્રી:

8-10 બટાકા,
1 ચમચી મીઠું,
4 ચમચી તેલ

બનાવવાની રીત:

– સૌપ્રથમ બટાકાની છાલ કાઢીને તેને લંબાઈની દિશામાં કાપો.
– હવે ઝીણા સમારેલા બટાકામાં મીઠું નાખીને ગેસ પર ઉકળવા મૂકો.
– પાણી ઉકળે એટલે ગેસ બંધ કરી દો.
– બાફેલા બટાકાને બહાર કાઢીને સૂકા કપડા પર રાખો, થોડીવાર સૂકવવા દો.
– એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો, હવે એક પછી એક બટાકાના ટુકડા ઉમેરો.
– જ્યારે તે તળાઈ જાય, ત્યારે તેને તવામાંથી બહાર કાઢો.